美食-KY國際化布局下：中央廚房規模效應與從擴張紅利走向成熟管理的關鍵觀察

美食-KY(2723)營收40.27億創49季新低，還能撿便宜？

傳產-觀光 美食-KY(2723)公布 26Q1 營收40.2681億元，較上1季衰退7.11%、創下近49季以來新低，比去年同期衰退約 16.67%；毛利率 61.06%；歸屬母公司稅後淨利2.366億元，季減 25.63%，但相較前一年則成長約 11.79%，EPS 1.31元、每股淨值 57.88元。

美食-KY(2723)4月營收13.69億年減15.51%，還能撐得住嗎?

傳產-觀光、美食-KY（2723）公布4月合併營收13.69億元，月減1.37%、年減15.51%，呈現同步衰退、營收表現不佳。 累計2026年前4個月營收約53.95億元，較去年同期年減16.41%。 法人機構平均預估年度稅後純益8.96億元，預估EPS將落在4.82~5.16元之間。

美食-KY 195元目標價還能追？券商看多後怎麼辦

美食-KY(2723)今日有2家券商發布績效評等報告，皆評等為看多，目標價區間為195～200元。 預估2022年度營收約195.17億～195.18億元間、EPS落在2.46～2.57元間。

4月營收高低差拉大，乾杯3.63億還能追？

連鎖餐飲業者近期陸續公布4月營收數據，多數受惠於清明與兒童節連假的聚餐商機及展店效益。乾杯(1269)4月合併營收達3.63億元，年增5.75%，創歷年同期新高；其中台灣事業營收年增逾1成，英國海外市場亦維持成長態勢。全家餐飲(7708)4月合併營收為2.38億元，年增15.78%，同樣寫下歷史同期新高，主要動能來自各品牌積極推出限定餐點與新形態店鋪的開幕。另一方面，美食-KY(2723)4月合併營收為13.7億元，年減15.5%。其大陸市場因店鋪汰弱留強策略，營收貢獻下滑超過40%；但美國市場擺脫氣候影響，4月營收續創今年新高；台灣市場則受惠於新形態門市的持續導入，維持連續6個季度的營收正成長。整體而言，餐飲板塊各公司在4月份積極調整海內外市場結構，並透過新品與展店雙軌並行來維持營運表現。

美食-KY 68元還能撿？4月營收年減15.5%

美食-KY(2723)公布4月合併營收13.7億元，年減15.5%。主要受大陸市場積極調整獲利結構影響，營收貢獻較去年同期下滑超過40%，占比回落至24%。 美國市場貢獻57%營收，擺脫年初極端氣候影響，4月續創今年新高，較第1季平均高出7%。台灣市場貢獻19%，透過新形態門市導入，營收持續年增，全台已開出超過20間85℃生甜甜圈研究所。門市拓展方面，4、5月在加州Bakersfield及Santee各開一間新店試營運。 美食-KY在大陸市場依去年公告策略，汰弱留強，退出獲利低於預期的區域，截至4月底店數降至低於300間，營收與店數雙減，但單店月均營業額已勝過去年同期。美國市場4月營收表現強勁，新開門市貢獻預期優於前季，母親節與父親節加持下，第2季整體動能可望不俗。台灣市場連續六季度營收正成長，新形態門市如生甜甜圈研究所比重尚低，今年貢獻成長空間可觀。 法人觀察美食-KY大陸去蕪存菁效應，將改善當地獲利展望，台灣與美國市場支撐整體營運。股價近期受營收數據影響，5月11日收盤68元，外資買超55張，三大法人合計買超54張。交易量維持穩定，市場關注區域調整對長期影響。 後續追蹤重點，美食-KY第2季營收動能需留意新店貢獻與節慶效應，大陸店數調整後獲利改善情況值得觀察。台灣新門市擴張進度，以及美國市場氣候因素穩定性，將為關鍵指標。整體營運策略執行，將影響未來季度表現。

美食-KY(2723)被喊到120元，EPS估5元還能追嗎？

CMoney團隊透過大數據分析，每日提供股市重大事件資訊，期望讓投資人更有效率找出理想的投資標的。 CMoney 小編 2024-05-03 18:50 美食-KY (2723) 今日僅元富證券投顧發布績效評等報告，評價為看多，目標價為 120 元。 預估 2024 年度營收約 189.24 億元、EPS 約 5.03 元。 想知道更多股市相關資訊，可點擊下方連結，從籌碼 K 線 APP 查詢哦！ https://www.cmoney.tw/r/2/d04n9s 文章相關標籤 券商評等報告彙整 關於作者 CMoney團隊透過大數據分析，每日提供股市重大事件資訊，期望讓投資人更有效率找出理想的投資標的。

美食-KY(2723)全年營收成長4.5%，12月掉到近2月新低，還能抱嗎？

傳產-觀光 美食-KY(2723)公布12月合併營收16.76億元，為近2個月以來新低，月減1.27%、年減5.54%，呈現同步衰退、營收表現不佳。 累計2023年1月至12月營收約203.97億元，較去年同期成長4.53%。 法人機構平均預估年度稅後純益9.91億元，預估每股盈餘將落在4.98至8元之間。

美食-KY(2723)目標價上看120元，券商齊喊多，現在還能追嗎？

美食-KY(2723)今日有2家券商發布績效評等報告皆評等為看多，目標價區間為82～120元。 預估2023年度營收約204.11億～204.37億元間、EPS落在4.36～4.68元間；預估2024年度營收落在200.85億元間、EPS落在5.45元間。 想知道更多股市相關資訊，可點擊下方連結，從籌碼K線APP查詢哦！ https://www.cmoney.tw/r/2/d04n9s

美食-KY(2723) 3月營收衝到13.88億、月增8.69%卻年減逾2成，現在該追還是先等等？

【2026/03月營收公告】美食-KY(2723) 三月營收13.88億元，創近3個月以來新高，月增8.69% 傳產-觀光 美食-KY(2723)公布3月 合併營收13.88億元，創近3個月以來新高，MoM +8.69%、YoY -20.65%，雖然較上月成長，但成長力道仍不比去年同期； 累計2026年前3個月營收約40.26億，較去年同期 YoY -16.72%。 法人機構平均預估年度稅後純益8.66億元、 預估EPS將落在 4.19~5.73元之間。

美食-KY(2723)獲利雙創3年同期高，但第三季獲利雙降逾3成，股價接下來怎麼看？

經營85度C的美食-KY(2723)雖受亞洲疫情、原物料價格及薪資上漲影響，2021年第三季獲利「雙降」逾3成、每股盈餘（EPS）1.48元，仍優於2019年同期的疫情前水準。累計前三季稅後淨利9.14億元、每股盈餘5.08元，雙創近3年同期高點。 美食董事會通過2021年第三季財報，合併營收50.83億元，季增4.22％、年減4.33％。毛利率59.1％、營益率7.2％，低於第二季及去年同期，營益率為近5季低點。使歸屬母公司稅後淨利2.67億元，季減32.53％、年減32.06％，每股盈餘1.48元。 累計美食前三季合併營收148.36億元、年增2.77％。毛利率雖降至59.32％的近3年同期低點，但營益率反升至7.38％的近3年同期高點。歸屬母公司稅後淨利9.14億元、年增達37.17％，每股盈餘5.08元，雙創近3年同期高點。 技術籌碼面上來看，股價短線由高盛主導多方，雖於昨日收復月線但前段修正壓力仍有待克服，可等站穩月線後再觀察介入時機。